«Шейка» — это настоящая жемчужина пармской кухни.
Высококачественный деликатес обладает натуральным вкусом и ароматом,
он послужит оригинальным и желанным украшением праздничного стола.

Состав: шейка свиная, специи и пряности.

Условия хранения и сроки годности у цельномышечного изделия: при t от 0 ºС до +6 ºС и относительной влажности воздуха 70-80 % не более 240 суток. Цельномышечные изделия упакованы под вакуумом.

Условия хранения и сроки годности у сервировочной нарезки: при t от 0 ºС до +6 ºС и
относительной влажности воздуха 70-80 % не более 180 суток. Сервировочная нарезка упакована в модифицированной атмосфере.

Масса цельномышечного изделия: ~ 1,5 кг.
Масса сервировочной нарезки: 0,100 кг.